kedvenceim

a kedvencek listájában jelenleg termék található


kérdezzen tőlünk

Gyűjtse össze kedvenc termé-keit és tegye fel kérdéseit, hogy kollégáink mielőbb válaszolhassanak Önnek!

Kedvencek megtekintése

A konyha az otthon szíve

„Ciao, Mamma, hazajöttem!” Ha Olaszországra gondolunk, akkor a pizza, a kapucsínó és a meseszép freskók mellett talán az is eszünkbe jut, hogy a mindig vidám, barátságos és lendületes olaszok számára mennyire fontos a család.

Az olasz filmekben gyakran esznek

A konyha az otthon szíve, ami nem csak a legendás olasz családokat tartja össze. A népszerű mozikban gyakran még tréfát is űznek abból, ahogy a nagyhangú, macsó olasz férfiak a Mamma egyetlen szavára hallgatnak el, és ülnek jól nevelten az asztalhoz. Ha a valóság nem is ilyen, az bizonyos, hogy a mediterrán országban fontos szerepe van a közös családi étkezésnek, ahol közeli és távoli rokonok, barátok találkoznak, hogy megbeszéljék mindennapi dolgaikat. Sokak szerint az olasz családok ezeknek az étkezéseknek köszönhetik, hogy összetartóak és erősek maradnak.

 

Vajon mit esznek az olaszok valójában? – Nem csak pizzát!

cantucci olasz tészta rizottó

Egy hagyományos olasz menü általában friss pirítóssal kezdődik, amit előételként fogyasztanak olívaolajjal, fokhagymával, paradicsommal és bazsalikommal. Ez után jöhet valamilyen könnyed tészta, de csak kis adagban, hiszen annyi finom falat vár még ránk az asztal mellett! Csak ekkor következik a főétel, ami leggyakrabban sült hús, rizottóval vagy párolt zöldségekkel, salátákkal. Tengerparti városokban gyakori a halétel is, de az ezerarcú olasz konyha tájegységenként változik.

 

A desszertnek is megadják a módját

a cantucci az olaszok egyik kedvelt desszertje

A koronát az étkezésre egy szelet tiramisu vagy panna cotta teszi fel, természetesen az elmaradhatatlan olasz kávéval társítva. Érdekesség, hogy ha az olaszok gyomorkeserűt isznak, akkor azt a mi szokásainkkal ellentétben ilyenkor, és nem az evés előtt teszik. Az itthon is ismert édességek mellett gyakoriak a pisztáciából vagy ricottából készült finomságok is, Toszkánában pedig szívesen fogyasztják egy kis borral a cantuccinit, ami egy jellegzetes, ropogós keksz-féle.

 

Stílusos, kényelmes környezet, az olaszos otthon melege

 

Az olaszok nem sietnek az evéssel, nem csak belapátolják az ételt, hanem minden falatot, minden ízt kiélveznek, és közben jóízűeket beszélgetnek. Ehhez persze elengedhetetlen a megfelelő környezet, a minőségi bútorok, ahol kényelmesen és örömmel ülünk, nem érzünk késztetést, hogy felálljunk az asztaltól.

klasszikus olasz étkezőbútor 

Az olasz konyha- és étkezőbútorok úgy lettek kialakítva, hogy azok kiváló minőséget képviseljenek, és a szemnek is kellemes látványt nyújtsanak, így minden étkezést különlegessé varázsolnak, akár egy hétköznapi vacsoráról, akár különleges családi eseményről van szó.  Egy ilyen étkezőasztal megterítve már önmagában is családias, meleg légkört teremt, ahová jól esik betérni. A jó konyhában jó ételek születnek, ez pedig az összetartó családok titka nem csak Olaszországban, de a világ minden táján.

Tetszett a cikk?

Ossza meg ismerőseivel!


Az Év honlapja - Minőségi Díj 2013 Alapítva: 1997 © 1997 - 2012. All rights reserved - Minden jog fenntartva! Készítette:
név
e-mail
+36
tárgy

Kérjük valós elérhetőségi adatokat adjon meg, összes mező kitöltése kötelező

Kérdése van? Hívjon minket! +36 1 / 898 1538
partnereink
kérdezzen e-mailben

Áraink tájékoztató jellegűek, az árváltozás jogát fenntartjuk.
Kérje pontos árajánlatunkat!
bezárás

Áraink tájékoztató jellegűek, az árváltozás jogát fenntartjuk.
Kérje pontos árajánlatunkat!
bezárás